市场信息怎么快速掌握?COCO仙草奶茶三招帮你搞定


时间:2021-05-29 17:05来源:COCO仙草作者:ADMIN

      开一家奶茶店,选择了一个好的品牌是前提,但是要想赚钱,后期运营也是很重要的,尤其是市场信息的掌握及时与否,那么该怎么快速掌握市场信息枪占先机呢?COCO仙草奶茶有话说。

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      1、选择代表性的老顾客,长期联系获得信息


      现在很多奶茶店会推出老客户享多少折扣或者会员等,这些方式都是为了巩固老客户。老客户对于奶茶店而言,因为他们长期消费奶茶,知道哪种口味的奶茶怎么样,大众的需求是什么?COCO仙草奶茶不定期会回访这些老客户,在研发新品前会打电话了解。

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      2、奶茶商品展销


      现在展销已经成为一种销售方式,因为到达的效果还不错,所以受到了很多商家的欢迎,作为指导消费者的一种手段,商品展销应该是走在季节前面,但是展销中商品销售数量的多少,代表着进货量多少,还可以知道消费者的需求。

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      3、制作奶茶合作店工作手册


      在奶茶店可以设立顾客意见簿,建立缺货登记簿,因为服务人员和业务人员每天要和客户接触,所以可以将这些记录下来,在规定时间内进行系统地整理,这样有利于发现问题并改进。


      COCO仙草奶茶一直坚持在做这三项,为了更好更准确地掌握市场信息,这样才能为客户提供优质的服务,满足客户的不同需求。


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